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年货挑选,哪款坚果健康又美味? ——15款开心果、碧根果及瓜子测评报告

本刊记者/陈柳妍

又是一年春节将至,迎新春,贺新年,又香又松脆的坚果是与家人、朋友欢聚时的必备零食。新鲜、健康、少添加、好吃是各品牌坚果打出的宣传语。 然而,坚果好吃你就真的应该多吃一点吗?如何选购一款健康的坚果? 2016年1月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了三只松鼠、良品铺子、百草味、洽洽和粒上皇等5品牌的开心果和碧根果,以及正林、童年记、洽洽、三只松鼠和粒上皇等5品牌的瓜子(葵花籽),检测其安全性、新鲜度,并召集60名志愿者进行口味和新鲜度的主观测评。 哪些品牌在对消费者撒谎?在喜庆的春节里,哪款坚果好吃又健康,是年货的最佳选择?

—— 本刊记者/陈柳妍

测评报告一:一款瓜子甜蜜素超标 多款坚果钠含量与标签不符

检测结果显示,三只松鼠奶油味瓜子甜蜜素添加量超出国标要求,而部分品牌产品钠含量标注值与实际检出不符。...【更多】

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测评报告二:主观测评良品铺子开心果和碧根果排名靠后 坚果好吃并不代表更新鲜

测评结果显示,三只松鼠品牌的开心果受到志愿者普遍的欢迎,在碧根果和瓜子系列产品中,消费者更加青睐洽洽和亚林童年记。...【更多】

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测评报告三:综合评价良品铺子开心果,粒上皇碧根果和瓜子较优 4款产品不被推荐

良品铺子的开心果、粒上皇的碧根果和瓜子综合排名较优;三只松鼠的一款奶油味瓜子因在甜蜜素这一指标上存在不达标情况,被本刊列为不推荐产品;同时,有4款产品因钠含量与包装标签标注不符,亦被本刊列为不推荐产品...【更多】

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