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试喝20款奶茶 , 麦当劳、探茶,你们为什么这么甜?

试喝20款奶茶 , 麦当劳、探茶,你们为什么这么甜?

作者:本刊记者/陈洁 实习记者/钟丽娜 2016年12月13日

哪些“掌心的温暖”更加暖心又暖胃的呢?这次味蕾团在寒冬之际,为大家试喝了广州乃至全国都很常见的20款原味奶茶,无论是经典的港式奶茶还是花样百出的台湾奶茶,在这里,你都能见到它们的身影!...【更多】

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超市下架活鱼事件:违禁兽药十多年来一直禁而不绝

超市下架活鱼事件:违禁兽药十多年来一直禁而不绝

作者:本刊记者/陈宇 2016年11月30日

早在2002年,农业部在公布的《食品动物禁用的兽药及化合物清单》中禁止在所有食品动物中使用孔雀石绿和氯霉素。从国家食药监局官网公布的关于各地抽检信息可以看出,这类违禁药物在水产品中一直有检出。...【更多】

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中国凉茶最好的时代过去了?

中国凉茶最好的时代过去了?

作者:本刊记者/陈洁 2016年11月29日

对于消费者而言,如果一款饮料口味变得更清淡却卖得更贵,你还愿意为它埋单么?如果一款饮料非常健康但是一点甜味都没有,你还愿意为它埋单吗?...【更多】

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试吃报告|80%的酸奶甜成这样,还叫酸奶?

试吃报告|80%的酸奶甜成这样,还叫酸奶?

作者:本刊记者/陈洁 2016年11月21日

其实有这么多常温酸奶任你选择!...【更多】

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蜂胶之滥:京东和天猫销售的进口蜂胶几乎100%为假冒伪劣产品

有“紫色黄金”之美誉的蜂胶产业正面临一场劣币驱逐良币的恶性竞争。当消费者对这一掺假泛滥的产品的国内市场持疑,转而投向进口蜂胶时,却有所不知进口蜂胶的掺假情况反而更为严峻,其中以电商平台最甚。...【更多】

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糖果试吃|你吃过屎味和臭袜味的糖果吗?吓死人啦!

糖果试吃|你吃过屎味和臭袜味的糖果吗?吓死人啦!

作者:本刊记者/陈洁 2016年11月01日

朋友,你吃过shi味的糖果吗?...【更多】

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测试100款糖水,杨枝甘露、番薯糖水、绿豆沙糖含量高踞三甲

享受糖水带来的好心情是要付出代价的,糖水普遍会添加了大量的糖。...【更多】

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无糖食品真的无糖吗?

无糖食品真的无糖吗?

作者:本刊记者/陈宇 2016年11月01日

从消费者的角度来想,这是不是一种忽悠?无糖食品是否真的无糖?...【更多】

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奶和香蕉,又吃又舔——12款酸奶试喝最酸爽的就是它!

站在超市的酸奶冷柜前,玲琅满目的酸乳、发酵乳、风味发酵乳……是不是又让你陷入了选择困难症?...【更多】

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抹茶贵而少,“抹茶控”们喝对了吗?

抹茶贵而少,“抹茶控”们喝对了吗?

作者:陈艾真 2016年10月15日

你喝过纯正抹茶粉冲泡的抹茶吗?同样是茶,抹茶有正宗的“茶味”吗?...【更多】

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运动饮料对你其实没什么意义!

运动饮料对你其实没什么意义!

作者:编译/黄筱婷 2016年09月29日

如果你主要是做力量训练,那么就不应让你体内的糖大量流失。如果你只是想增肌或者减脂,运动饮料反而会带来相反的效果,你应该多关注一下蛋白质。...【更多】

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阳澄湖大闸蟹“十买九假”,秋后吃蟹你该注意这些!

阳澄湖大闸蟹“十买九假”,秋后吃蟹你该注意这些!

作者:本刊新媒体编辑/陈洁 2016年09月28日

为了吃上一支正宗的阳澄湖大闸蟹除了要扫码还要判断扫出来的码是不是真的,就算是真的又担心吃到不划算的“洗澡蟹”,很有可能花费重金最后只买到了一个名头。...【更多】

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