养生大潮下，不少消费者连喝酒也要喝宣称更健康的药酒、保健酒、养生酒。这些号称来自皇家宫廷秘方，选用高级滋补品作原料，打着各种养生旗号的酒真的就是保健酒吗？它到底能不能养生？

2019年7月，《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局（包括原国家及省级食品药品监督管理局）公布的自2014年1月至2019年7月对养生酒的质量抽检情况。

抽检结果显示，国家及省级市场监管局（包括原国家及省级食药监）共抽检出161批次不合格养生酒，原因涉及酒精度、甜味剂、违禁药物、人工色素等方面。

品牌方面，百欢、济生堂、康盛源多次不合格。

养生酒是普通食品

世界卫生组织（WHO）发布的《全球酒精与健康报告2018》显示，在全世界饮酒量下降的趋势中，中国的饮酒趋势却背道而驰。

三种常让人混淆概念的药酒、保健酒、养生酒都起到了“推波助澜”的作用。

药酒是指拥有国药准字号的酒，它具有药物的基本特征，以治病救人为目的，有明确的适应症、禁忌症、限量、限期，必须在医生指导监督下使用。

保健酒指的是在传统固态白酒的基础上添加了食材与药材，并经过严格的科学界定及功能测试，它适用于特定人群食用，但不以治疗为目的。

准确来说，游离在药酒和保健酒之外的养生酒实际上是露酒的一种，即以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用（或符合相关规定）的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变原酒基风格的饮料酒。

简而言之，药酒是药，保健酒是保健食品，养生酒是普通食品，消费者应按个人需求进行选择。

8批次检出“壮阳药”

2014年1月~2019年7月，国家及省级市场监管局（包括原国家及省级食药监）共抽检出161批次不合格的养生酒，包括玛咖酒、枸杞酒、三鞭酒、人参酒、鹿血酒、海蛇酒、鹿茸酒、蛇蚧酒等酒的种类。

不合格原因主要是理化指标酒精度不达标，其次为检出甜蜜素、安赛蜜等甜味剂，当中最引人关注的是检出违禁药物——西地那非（7次）、枸橼酸西地那非（5次）、他达那非（1次）。

西地那非是一种研发治疗心血管疾病药物时意外发明出的治疗男性勃起功能障碍药物，即万艾可（俗称“伟哥”）的主要活性药物成分。枸橼酸西地那非、他达那非同样是海绵体中的V型磷酸二酯酶抑制剂，即俗称的壮阳药。这类药物具有一定的副作用，具体表现为头痛、头晕、鼻塞、面部潮红和视觉异常等症状，对身体有隐疾的人，严重的甚至会致其死亡。

因此，国家明令禁止这类“壮阳药”添加于任何食品以及保健食品中。

抽检数据显示，标称为永州异蛇鞭酒、男天生力酒、传義醉隽功1号酒、明宫酒、美力银杏红酒、嵩雲银杏王酒、逐鹿王悍酒、印王神酒等8批次养生酒中检出了“壮阳药”，3批次为单独添加，5批次为组合添加，含量差异从1.32mg/L~2900mg/L。

标称由湖南东山峰鹿业有限公司生产的逐鹿王悍酒（50mL/瓶，2013/10/7）检出西地那非及枸橼酸西地那非的含量均为此项目的最高值，分别为1600mg/L、2900mg/L，这相当于如此一小杯酒（50mL）中就含有9颗“伟哥”。

标称由炎陵沔渡下关国人健酒厂生产的男天生力酒（90±2ml/瓶，2015/4/18）同样检出了两种壮阳药成分，其中检出西地那非1100mg/L，枸橼酸西地那非2000mg/L。

百欢、济生堂、康盛源：酒精度标称不合格

品牌方面，百欢（7次）、济生堂（6次）、康盛源（5次）多次不合格，三者均在酒精度项目上“翻车”。

其中上榜次数最多的“百欢”由标称为漳州市百欢酒业食品有限公司生产，不合格原因均为酒精度实测值低于标签标值；吴川市济生堂酒业有限公司生产的济生堂人参酒、三鞭酒、风湿酒、蛇蚧酒等同样是酒精度数偏低；甘肃白银万成农工贸有限公司旗下商标“康盛源”则由于酒精度数高于标签标值被判不合格。

【特别声明】：本篇内容所采用的原始数据均源自国家各级市场监管部门官方网站，数据客观真实。如相关抽检结果数据经政府有关部门核实及认定后确认有变更事实的，请及时联系本刊。

（责编:xiaodaozhang）