舌尖上的五款智能烹饪厨具
2014-06-24 14:56:00 来源:消費著報道 作者:陈洁
这个夏天,你是否也成为了深夜守候在电视机前围观舌尖上美味的一员?当看着那些让人垂涎三尺的美食时,是不是恨不得食物们也立刻上演“贞子爬出电视机”的戏码,飞奔到你的面前?停止幻想是品尝到美味的第一步。面对美食,如果不想只解解眼馋的话,我们还是趁早让手指动起来吧!
动动手指就能够做出美食?没错。如果你是吃货却不谙烹饪之道,又或者你早已嫌弃了厨房里那些老古董厨具不够酷,那就来看看这几款用手机APP就能够轻易掌控的“神器”吧。这个夏天让我们用指尖创造出舌尖上的奇迹。
Belkin智能慢炖锅
参考价格:$100
“舌尖”里的木瓜银耳羹自然是消暑佳品,如果你还在为炖煮的时间和火候而苦恼,那现在你离一碗诱人的银耳羹只差这口慢炖锅的距离了。
Belkin一贯专注于实现家用网络无线化,让各式各样的家电都能够通过移动终端上的APP控制。今年的CES(消费电子大会)上,Belkin 推出了这款与家电品牌Jarden合作的智能慢炖锅。
只要在Android或iOS的移动终端上安装WeMo应用,就可以实现远程调节慢炖锅温度、设定炖煮时间和开关电源等操作。倘若碰到马虎的操作者,这款慢炖锅也会自动检测出水分将要蒸干,继而关闭电源。同时它也会通过WeMo应用传送备忘录到用户的手机汇报烹饪情况。
Anova智能烹饪器
参考价格:$199
为什么高级餐厅总能够保持出品一贯的高品质?Anova给出了解释,精确控制温度和时间是关键。这是一种被称作真空烹饪的技术,长久以来被世界级的餐厅使用。Anova便是一款帮助你实现世界级烹饪的利器,而且具有相对低廉的价格。
它使用起来非常简单,只要将Anova的传热部分浸入盛有水的锅中,再把需要烹饪的食物和调料放入密封袋固定在锅的边缘,在手机中打开相应APP选择烹调食材的种类,Anova就能自动判断出需要烹调的时间和温度。接下来,你便可坐享其成。
使用Anova能够保证食材受热均匀,不会因过度加热而丧失食物原本的水分和新鲜度。
三星Zipel烤箱
参考价格:$600
三星的手机和平板产品在电子市场上发展得风生水起,然而很多人可能不知道,早在2012年三星就悄然推出了一款3C智能厨电:能够与Android兼容的智能烤箱Zipel。
同样是在手机上下载相应的APP,用户便可以通过无线网络实现对烤箱的操作,自动制作美食。有了这款烤箱,你只需要动动手指,烤箱内的美食便尽在掌握,再也不用担心食物被烤糊了。
这款烤箱内设了160个食物烹调程序,用户可以方便地根据食材选择相应烹调模式,一秒钟变身烹饪达人。Zipel还能够自动评估烤箱内食物的热量,方便吃货们享受美食又能兼顾身材不走样。
The Egg Minder
参考价格:$49.99
你是否还记得“舌尖”里那道蒲菜涨蛋。当你想要尝试这道家常菜,并千辛万苦找来了传说中的蒲菜时,打开冰箱却没有新鲜的鸡蛋,这也是一件恼人的事。
The Egg Minder智能鸡蛋盒专为保存鸡蛋而生。它有着普通鸡蛋盒的外形,能够同时盛放14枚鸡蛋,而内置的感应装置与手机APP连接,可即时传送每颗鸡蛋的存放情况和新鲜度的信息到用户手机上。一旦鸡蛋快要吃完,它也会提醒你及时补充。
Starter智能咖啡机
参考价格:未知
尝过舌尖上那些美味之后,来一杯香醇的咖啡就再好不过了。一杯品质上乘的咖啡不仅是种艺术,更需要娴熟的手法。
如果想要足不出户,快速方便地获得醇香诱人的咖啡,就需要这台Starter出品的智能咖啡机帮忙了。Starter与普通咖啡机相差无几的外观下,隐藏的是芯片集成的科技大脑,内置有蓝牙,可与手机配对,用户通过专有的APP就能轻松控制咖啡豆的用量、搅拌的强度以及温度。
(责编:陈加索)