又来到炎炎夏日，是的没错，北方的小伙伴还好，南方的小伙伴已经融化了......

吃雪糕，吹空调。不好意思，在养生型吃货眼里，没有什么比自榨果汁更好了。

但是话又说回来，要买什么样的榨汁机才好呢？我可不想喝到很多“渣”的果汁！

OK，《消费者报道》选购了8款线上热销的小型榨汁机，就搅拌细腻度、噪声等进行了客观测试；另外，我们准备了最透心凉的试喝环节！

8款测试产品

 国际惯例，推荐产品先呈上

 客观测试

SKG、美的、九阳太“渣”了！

参考轻工行业标准QB/T 1739-2011，我们选择了硬度较高的食物胡萝卜进行测试。搅打完成后，我们会用筛网过滤，留在筛网上的渣将会成为搅打细腻度的评判依据。

下面直接上图，哇塞，SKG、美的、九阳太多“渣”了

从数据上看，两个网红品牌ERGO CHEF和摩飞的出渣率均在1.5%以下，较大幅度领先于其他品牌，这代表他们能把胡萝卜搅打得比较细，搅打效果非常好（如下图）。

而表现较差的是美的和SKG，他们的出渣率超过了30%，明显落后于其他款榨汁机。另外，小熊搅拌后的胡萝卜汁中（风干前）夹杂了20颗左右体积较大的果渣，这代表它搅打得并不均匀。

 值得一提的是，我们从8款产品的说明书中获悉，他们的建议工作时间均不超过1分钟，而且电机存在“冷却时间”，通俗来讲就是运转久了，要让电机歇一段时间，再工作。

4款榨汁机噪声较大

在一家隔音良好的房间，我们将噪声计放在距离榨汁机15cm的位置上，记录其正常工作30秒内的平均噪声值。

要注意的是，ERGO CHEF、SKG、摩飞、九阳这4款榨汁机的噪声均超过了90dB，表现不理想。所以，如果害怕产品对孩童造成惊吓的消费者要在选购之前认真体验。

根据轻工行业标准QB/T 1739-2011《家用和类似用途电动食品加工器具》的描述，对于适用功率≤700W、标称具有处理果蔬类食物功能的器具、其噪声限值为90dB（注：本次噪声测试的条件为真实生活场景，与标准用条件不同）。

主观测试

在主观试喝的环节中，《消费者报道》选择了橙子和西瓜这两种出汁率高的水果进行榨汁。评价项目主要包括颜色、泡沫、颗粒感和稀薄度。

 橙汁试喝：美的浓稠不讨喜

在橙汁环节中，除了对比8款榨汁机的榨汁效果外，还购入农夫山泉NFC果汁作为试喝对照组，希望对比自榨汁和市售NFC榨汁的主观口感差距。

在满分40分的评判中，SKG、飞利浦、美的3款榨汁机得分较低，这主要体现在搅打细腻度不佳，试喝者会感觉到颗粒感以及汁渣分离感。值得一提的是，6名试喝者中，有4名在“最不喜欢橙汁”中选择了美的。

 另外，虽然NFC果汁的得分最高，但试喝者普遍反映这款橙汁“偏酸”。从质感上看，市售NFC橙汁相较自榨橙汁稀薄。而根据配料表，这款NFC橙汁额外加入了3%的果肉。我们推测这款产品榨汁后可能滤除掉部分果肉，再重新加入了结构更好的果肉去保证口感。

 西瓜试喝：泡沫多影响果汁口感

由于西瓜的出汁量较高，本刊搅打前并未加入水。但是SKG、美的这两款榨汁机无法搅碎没有加水的切粒西瓜。所以为了公平起见，我们在8款榨汁机中加入400g西瓜和50g水。

 从评分来看，西瓜的搅打细腻度整体上明显优于橙子，但泡沫较多影响了试喝者的印象，SKG、美的、飞利浦在此项上得分较低。

 综合橙汁和西瓜的主观评分，两回合均排前三名的产品分别为ERGO CHEF和苏泊尔；两回合均排在后三名的产品分别为SKG、飞利浦和美的。

 做工设计

安全评判：美的、九阳、小熊稍逊

评判结果显示，8款榨汁机在“无负载是否空转”中全军覆没；有4款产品在运转时拆卸杯体会存在“盖子旋转出”的风险；有4款产品选择了松开摁扭就停止运转的设计，虽然操作上略有不便，但相对更安全。

从产品对比的角度来看，美的表现较差，有4个项目存在风险；而表现稍逊的九阳和小熊，有3个项目存在风险。

 值得一提的是，在“是否漏水”这个单项中，飞利浦运转30秒后，出现了明显的漏水情况。在多次复测中，漏水情况低概率发生。漏水时经测试员确认，将搅拌杯接上机台前刀头已经旋紧（无倒漏情况），但发生漏水并拿下杯体查看时，刀头旋扣开关位置已经打开。

另外，8款榨汁机中，只有小熊的刀头设计成与杯盖分离，据小熊客服的回复，这种设计更有利于清洗。但我们发现这个设计有一定概率影响杯盖的旋紧度，可能导致摇晃杯体漏水和无法启动搅拌机（杯盖无法触碰安全开关）。

 ▲小熊LLJ-D06D2 杯盖与刀头的分体设计

综合评价

综合搅拌细腻度、功率标示偏差、杯体刻度线偏差、主观品评、噪声、安全评判等项目，《消费者报道》得出了8款便携式榨汁机的CCR指数。我们推荐苏泊尔、摩飞、ERGO CHEF，不推荐SKG、美的。

（责编:xiaodaozhang）