宣称比洗衣液去油污能力更强的皂液面世，无疑为织物洗涤剂这个大家族增添了新的活力。

《消费者报道》对184名消费者有关织物洗涤剂的问卷调查结果显示，33%的消费者认为皂液既是洗衣液，又是肥皂，20%的消费者认为皂液是区别于洗衣液与肥皂的新型产品。（如图1）

皂液的创新程度究竟有多大？面对种类繁多、琳琅满目的衣物清洁剂，消费者该如何选择？

2016年4月，《消费者报道》选择了市面上关注度较高的立白、妈妈壹选两款皂液以及奥妙、雕牌、蓝月亮、汰渍等4款洗衣液，对比测试其去污功效。

测试结果显示，立白皂液在去油污功效上有较明显优势，而妈妈壹选、雕牌的整体去污效果表现不佳。

皂液去油污功效有优势

2015年12月，中国洗涤用品工业协会发布的75个品牌衣料用液体洗涤剂调查报告显示，所检洗衣液的标准符合率仅为52％，去污力是不达标的主要项目。

依据标准QB/T 1224-2012《衣料用液体洗涤剂》，洗衣液要在3块标准污布（碳黑、蛋白、皮脂）的去污力数值要≥1才算合格。

这3块污布可以模拟生活中衣物接触到的大部分污渍。碳黑油污渍可以代表一般生活中接触到的色素灰尘、油污（如植物油、动物油等）；蛋白质污渍，代表那些主要成分是蛋白质的污渍，如日常食用的鸡蛋、奶粉以及血液等；而皮脂污渍可代表人体新陈代谢分泌的一些皮脂物质，常见于衣领、袖口和内衣。

测试结果显示，6款送检产品对标准污布去污力数值均≥1，即符合QB/T 1224-2012《衣料用液体洗涤剂》标准要求。

“皂液与洗衣液的去污原理基本相同，都是依靠表面活性剂来去除污渍。”全国表面活性剂洗涤用品标准化中心秘书长姚晨之分析。

有着多年洗涤剂研究经验的李琦认为，皂液含有的脂肪酸盐正是肥皂的主要表面活性剂之一，加上液体的形态更接近洗衣液，可以在一定程度上认为皂液就是洗衣液与肥皂的组合体。

“添加少量的脂肪酸盐，去污效果不理想；而添加过量，则会造成配方体系不稳定，低温下容易分层。”他继续说，“如何维持脂肪酸盐含量与体系内各成分的平衡，是皂液配方的难点。”

此外，生活污渍多种多样，且基本为混合型污渍，标准去污力的污渍种类过于局限，与实际生活中的污渍不符，无法做到完全代表洗涤剂的去污力。

立白的相关新闻发言人也表示，通常洗涤剂制造商在开发过程中会使用大量的实际污渍，模拟生活污渍的洗涤情况来确定产品的去污力。

对于标准污布的局限性，姚晨之认为，生活中的污渍难以计数，标准污布是以成本低、重复性好作为基准来制作的，作为底线要求，可以在一定程度上体现洗涤剂的去污能力。

为了更加贴近实际洗涤条件，此外也考虑到皂液一般宣称“更加有效去除油污”，《消费者报道》选择了3种消费者认为更难去除的油污进行主观去污实验，并同时使用白度仪测试和主观肉眼评分两种评价方法，以避免主观评分的影响。白度值越高，产品去污效果相应也更好。

检测结果显示，三种油污的去污难度层次分明，老干妈辣椒油最难清除，火锅底料油最容易。立白皂液去油污功效突出，雕牌洗衣液垫底，而妈妈壹选皂液的效果并不令人满意。（如图2）

李琦表示，油脂一般在碱性条件下溶解的会比较快，但是为了避免对手部皮肤的伤害，洗衣液的碱性一般都不会太高。所以，相比加入酶就可以分解的蛋白污渍，以及加强分散就可以去除的颗粒类污渍，油脂比较难被洗衣液除去，而且老化后的污渍会与衣物结合得更牢固，也就更难去除。

“皂液的部分活性物来源是动植物油脂，相比主要以石油产物为活性物的洗衣液，分子结构更接近食物油污，所以皂液的去油效果会更明显一些。”姚晨之解释道。

抗污渍再沉积：妈妈壹选垫底

很多消费者并不清楚，洗涤剂的去污并不仅仅是衣物单次的清洁效果，更应考虑到织物整个使用寿命中的护理。

成都蓝风集团股份有限公司的工程师李荣红表示，可以将衣物洗涤剂的去污性能区分为一次去污和二次去污。前者是指单次洗涤清除污垢的能力，后者指增加洗涤次数后，防止脱落积垢再沉积到衣物上的能力。污垢再沉积到衣物，会降低带色织物的亮度和新鲜度，织物手感粗糙，使用寿命降低。

因此，本刊此次也测试了6款洗衣液（皂液）的二次去污能力，即抗污渍再沉积性能，测试布片与尘土油污、碳黑油污两种日常接触多且较易观察的污液，洗涤剂三者一起经过多次洗涤后的白度保持效果。

测试结果显示，两款皂液的抗再沉积效果大相径庭，立白居首，妈妈壹选垫底。（如图3）

一般洗衣液，皂液也不例外，都会通过添加抗再沉积剂来实现更好的二次去污能力。对抗再沉积剂有所研究的一位研发工程师认为，目前，合成洗涤剂中传统表面活性剂的去污力已基本饱和，想要进一步提升产品的综合性能，只能研发新的活性物，或是添加各种助剂来解决。

抗再沉积剂的使用可以追溯到洗衣粉。李荣红表示，因为早期洗衣粉中磷的存在容易造成水质富营养化，给环境造成危害，而无磷的洗衣粉二次去污力又相对较弱，因此通过加入抗再沉积剂这种助剂来改善无磷洗衣粉的二次去污力。

（责编：陈加索）