近日酒鬼酒事件的焦点逐渐从食品安全问题转移到了财经阴谋上。因为很多人发现了此次“塑化剂事件”与“三聚氰胺事件”的不同：三聚氰胺事件爆发后，迅速波及了整个奶粉行业，风传奶粉中添加三聚氰胺是行内潜规则——至此都与塑化剂事件如出一辙。不同的是，之后大批违规添加的奶粉被一一彻查，而白酒行业中至今只有酒鬼酒的塑化剂检测报告。是酒鬼酒“倒霉”吗？还是事件只针对酒鬼酒？这非常的匪夷所思。

昨日某媒体称业内人士爆料“添加塑化剂是行业内潜规则，因为添加DBP可以使酿3年的白酒具有与酿了30年的白酒相似的口感”，不少消费者深信这才是酒鬼酒塑化剂超标的原因。

塑化剂是否能使白酒口感发生如此改变，记者就此采访了任职于台湾大学食品科技研究所，专于研究制酒、食品加工的吴瑞碧教授，客观的说道1.04mg/kg，将近1ppm的浓度就能改变白酒的口感，这种说法不具有说服力。并解释，塑料容器和塑料管道确实更可能是DBP的真是来源，仍然有很多厂家不了解塑料制品在盛放物品时化学物质的溶解度。

同时，华南农业大学柳春红教授，同时也是广东食品质量安全重点实验室塑化剂专家，直言这样的报道没有充分的证据，并且认同没有利益驱使制酒业在中添加塑化剂。虽然并非白酒行业、食品加工方面的专家，但是研究塑化剂这些年来，从来没有听说过塑化剂能够改变白酒的口感。

记者致电酒鬼酒公司，得到的答复是“一切以公告为主，只希望这件事尽快淡出舆论”。酒鬼酒为此事件发出了两份公告，但均不承认超标，不提召回问题酒，被公众谴责为“没有诚意”。酒鬼酒的股票也一如其形象跌至谷底。

为什么不承认超标，因为食品标准并非为白酒量身定制的标准，故不存在超标。为什么不召回，因为现在DBP的含量对身体伤害很小，召回就间接承认了是人为添加了塑化剂。原来酒鬼酒公告中有种隐晦的含义。

原本以食品安全引爆的话题，阴谋论却在市场中流传。有消息人士称有三个地方存在太大的疑问，其一，在话题引爆一个多月前就有多家媒体和投资人士收到“匿名举报酒鬼酒含塑化剂”的消息；其二，在白酒板块除了酒鬼酒，另四只股票中融券卖出量都有一定增加；其三，酒鬼酒在今年中报期间有近80家基金持有股票，但是到三季报期间已锐减至35家。若阴谋论属实，那酒鬼酒公告的解读又有一番“忍气吞声”的滋味。

（责编：陈加索）